У додатку інформація від наших колег Швейцарсько-українського проекту «Розвиток органічного ринку в Україні» Дослідного інституту органічного сільського господарства (FiBL) - стаття про органічне молочне виробництво Органічна альтернатива для українського молочарства (журнал «Тваринництво сьогодні», № 8, 2012)